Антон Назаренко начал развивать PIZZOT в 2019 году вместе с неаполитанцем Аниелло Бенедуче. Доход ООО “Неаполь” за 2022 год составил 166,4 млн рублей, чистая прибыль – 5,6 млн рублей. PIZZOT предлагает ризотто, неаполитанскую пиццу, пасту и другие блюда итальянской кухни. Нана – это тоже проект Антона Назаренко. Первый ресторан открылся в 2022 году на набережной Иртыша совместно с тбилисским шеф-поваром Мамией Джоджуа. Ресторатор планировал сделать его сетью и постепенно расширяться на другие города. В прошлом году мы писали, что ресторан принес Назаренко 34 миллиона рублей выручки и 10 миллионов рублей чистой прибыли. Что касается Мамии Джоджуа, то он приезжает в Омск примерно раз в три месяца, чтобы проверить работу заведения и обновить меню, а его мама работает здесь постоянно. Великолепное меню бистро создано дуэтом поваров.
0 комментариев