Фрукты, которые можно есть диабетикам и которых следует избегать, по мнению экспертов

Одним из наиболее частых утверждений является ошибочное мнение, что люди с диабет Им следует избегать определенных продуктов из-за высокого содержания сахара.

И хотя это правда, что некоторые фрукты содержат больше сахара, чем другие, это не означает, что их следует избегать, если у вас диабет.

Что больше всего влияет на уровень Глюкоза крови это общая сумма углеводы присутствуют в пище, а не в конкретном источнике этих углеводов, будь то крахмал или сахар.

Что такое диабет и что он вызывает?

Диабет – хроническое метаболическое заболевание, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови.

Как поясняется в предыдущее примечание из Информация эндокринолог, специализирующийся на диабете, профессор-консультант Университетского института итальянской больницы Буэнос-Айреса и бывший президент Аргентинского диабетического общества (SAD) Леон Э. Литвак (MN 40398), «заболевание вызвано недостаточностью гормона инсулина».

«Когда инсулина нет, сахар, который обычно должен поступать в клетки, чтобы обеспечивать их энергией, остается в крови, циркулируя по всему организму», — сказал эксперт. В то же время он указывал: «Недостаток инсулина может быть вызван тем, что поджелудочная железа, орган, ответственный за его выработку, не секретирует его должным образом, что характеризует Диабет 1 типа. Альтернативно, инсулин может присутствовать, но организм не реагирует эффективно на его действие – состояние, известное как диабет 2 типа или резистентность к инсулину».

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), от него страдают более 500 миллионов человек во всем мире, что делает его одним из самых распространенных неинфекционных хронических заболеваний в мире.

Фрукты, которые можно есть диабетикам

В этот момент Американская диабетическая ассоциация ADA рекомендует учитывать углеводы во фруктах как часть своего плана питания.

«Порция свежих фруктов или фруктовый салат в качестве десерта — хороший способ удовлетворить сладкоежек и получить дополнительные питательные вещества», — советуют эксперты, для которых «лучшие варианты — свежие, замороженные или консервированные фрукты с добавлением сахара».

В этом смысле специалисты перечислили 15 распространенных фруктов, рекомендуемых тем, кто страдает этим заболеванием:

• Яблоко
• Авокадо
• Банан
• Черника
• Вишня

Еще новости