😘
Берем:
Морковь – 1,5 кг
Сахар – 4-5 ст.л
Соль – 2 ст.л
Уксус 9% – 6 ст.л
Паприка – 2 ч.л
Черный перец – 2 ч.л
Кориандр – 2 ч.л
Пол головки чеснока
Горячее раст.масло – 100 гр
По желанию можете добавить острый 🌶.
Приготовление:
Морковь очищаем и натираем на тёрке для корейской морковки либо нарезаем обычным ножом. Добавляем сахар, соль и уксус. Перемешиваем хорошенечко, накрываем и ставим в холодильник на 30 минут. После добавляем черный перец, паприку, кориандр, измельчённый чеснок и сверху поливаем горячим маслом. Хорошенько перемешиваем и ставим в холод еще на несколько часов а лучше на ночь.
Всеми любимая морковь
Берем:
Морковь – 1,5 кг
Сахар – 4-5 ст.л
Соль – 2 ст.л
Уксус 9% – 6 ст.л
Паприка – 2 ч.л
Черный перец – 2 ч.л
Кориандр – 2 ч.л
Пол головки чеснока
Горячее раст.масло – 100 гр
По желанию можете добавить острый 🌶.
Приготовление:
Морковь очищаем и натираем на тёрке для корейской морковки либо нарезаем обычным ножом. Добавляем сахар, соль и уксус. Перемешиваем хорошенечко, накрываем и ставим в холодильник на 30 минут. После добавляем черный перец, паприку, кориандр, измельчённый чеснок и сверху поливаем горячим маслом. Хорошенько перемешиваем и ставим в холод еще на несколько часов а лучше на ночь.
0 Comments