В Екатеринбурге Константин Ивлев приятно пообщался с нашими коллегами Источник: Владислав Лоншаков / E1.RU Все, кто знает Константина Ивлева лично, отмечают, что это добрый и мягкий человек с прекрасным чувством юмора. Однако в программе «Про ножи» знаменитый шеф выступает в роли жесткого критика и часто употребляет слова, подвергнутые цензуре по звуку бьющейся посуды. Однако повар в прайм-тайм также может разбить тарелки в прямом эфире. MSK1.RU собрал эпизоды, в которых Константин Ивлев выражал свои эмоции и действительно вступал в конфликт с работниками заведений, где снималось шоу. Шоу «На ножах» транслируется на телеканале «Пятница». Шеф-повар Константин Ивлев приходит в ресторан, испытывающий финансовые трудности, и полностью меняет его концепцию. В каждой серии «адский повар» выбирает заведение, пробует там блюда, заглядывает на кухню, где все контролирует, и, как правило, ругается. Затем он проводит «тест на полный пансион»: приглашает в ресторан много-много гостей и наблюдает, справится ли персонал с таким наплывом. Обычно это не работает. И тут шеф-повар решает, что кафе нужно преобразить, и буквально внезапно меняет концепцию, интерьер, блюда и т. д. Результат впечатляет не только хозяев, но и гостей. Константин Ивлев всегда находит, за что покритиковать заведение. Для кого-то это давно устаревший интерьер и изношенное меню, для кого-то – это ленивые официанты и повара, не умеющие готовить, для третьих – это вопросы гигиены и хранения продуктов, а для многих – это все в порядке. в то же время . Порой шеф-повар Ивлев не стесняется слов и резок с людьми, которые работают в «тонущем» заведении. Примером может служить московский ресторан «Базилик», который был показан в 8-й серии 8-го сезона. Заведение расположено в спальном районе столицы, на улице Коломенской, и предлагает гостям блюда домашней кухни. Шеф-повар Ивлев устроил грандиозный разбор полетов по семейному бизнесу Ох и до ресторана иногда доходит. верно), часто позволял себе фразы, которые звучали в эфире, и даже разбивал тарелки на кухне. И, наконец, он позвонил сыну владельцев, для которых открыли ресторан, гуделу. Не менее резко в 9-м сезоне шоу Ивлев раскритиковал московское кафе «Баклажан» на Николоямской. Он выразил свое «фи» вкусу блюд и поругался за неправильное хранение продуктов. Особенно досталось повару и официантам после того, как они провалили полную посадку Спасайся Источник: Na-nozhah.friday.ru Плакал В городе Калязин Тверской области Ивлев довел до слез владельца ресторана “Усадьба”. Несмотря на то, что руководитель некоммерческого учреждения на самом деле крепкий орешек – женщина-военный. Также шеф-повар всей Руси «построил» официантов и повара. Он обнаружил на кухне испорченное мясо и ягоды и эмоционально сообщил об этом хозяевам. В шоу назвали блюда “полной фигней” за их вкус Клубника была не первой свежести Источник: Na-nozhah.friday.ru Ресторан полностью провалился, и после этого между владельцем заведения, тем самым, разгорелся конфликт. та же горничная и кухарка. Произошло это потому, что шеф-повар без ведома менеджера принял решение закрыть ресторан. В целом 14 серия 6 сезона получилась не скучной Отправили сковородки по кухне в 12 серии 4 сезона в Тамбове. Ивлев приехал в этот город, чтобы спасти кафе «Помидор». Он очень резко высказался о посуде, заказал обычный звук бьющейся посуды, как здесь звучит звуковой сигнал. После этого Ивлев пошел на кухню и был шокирован тем, как готовится еда. Звук бьющейся посуды был явно необходим Источник: Na-nozhah.friday.ru В гневе он швырнул одну кастрюлю. стену, и еще несколько вместе с едой прямо в мусорное ведро. Причина гнева понятна — кастрюли выглядели ужасно, потому что были сильно покрыты жиром и копотью. Уволил персонал В Туле Ивлев уволил официантов — мишенью стала кафе «Маяк» в 8-й серии 5-го сезона. В день полного пансиона персонал перепутал заказы, заставил посетителей долго ждать свои заказы, повара ссорились на кухне, а менеджер вышел из себя Еще один упрек Источник: Na-nozhah.friday.ru Работники кухни взяла одежду у шеф-повара, чтобы разогреть еду в микроволновой печи. Потрясенный Ивлев не стал смягчать слова. Однако увольнения после визита Ивлева – не редкость. В первом сезоне шоу «На ножах» лишился работы бармен, который любил все досконально дегустировать. А сам казанский ресторан «Болак», которому посвящен 2-й выпуск, собирался закрыться На кухне надо заглядывать во все уголки Источник: Na-nozhah.friday.ru После жесткой критики Ивлева обиделась. потом шеф этого заведения тоже подрался с шефом. В той же Казани Ивлев и шеф-повар ресторана корейской и узбекской кухни «Куйлюк» применили кулаки. Телевизионный шеф-повар был недоволен всеми блюдами и сказал, что еда была кислой. Корейским гостям заведение тоже не понравилось — по их словам, оно совершенно не было похоже на их национальную еду. Другие посетители нашли в супе насекомое. Когда Ивлев решил подать жалобу на шеф-повара, все переросло в драку. Отметим, что затеял это сам начальник и даже пытался задушить борьбу сотрудника Ивлева с поваром Источник: Friday.ru Конфликт с владельцами В Тольятти Ивлев возмутился поведением совладельца пиццерии Супер Рона . . Вместо того, чтобы мобилизовать все силы при полной высадке, он удаленно снимал все происходящее на свой мобильный телефон. Перед этим ведущий кулинарного шоу растерзал служащих заведения за нездоровые условия содержания: давно не меняли масло для жарки, на кухне грязь, чипсы Полно грязи – nozhah.friday.ru Такое Хаос не удостоился ни одного резкого слова Ивлева, но Шеф-повар ТВ назвал поведение хозяина примером халатности. В результате 18 серия 6 сезона получилась далеко не скучной. Во время съемок в Самаре тоже были ссоры. Правда, здесь конфликт оказался молчаливым. Хозяин ресторана Ярга, появляющийся в 1-й серии 1-го сезона, оказался любителем мистики и закрытым человеком, что бесило Ивлеева за то, что он следил за тем, чтобы везде был высокий класс. Источник: На-ножах.friday.ru Хозяин заведения всячески показывал, как ему не нравятся перемены, он кипел, но внутри и в ответ на критику начальника просто гнул дверь. Из окна посыпались искры. 20 серия 4 сезона. Мать и дочь работают в курском ресторане «Eli’S», заведение развалилось. Ивлев обратил внимание на эти конфликты. Однако не это было главной проблемой заведения: повар не мог приготовить даже самое простое блюдо. Главное было вовремя отпрыгнуть в сторону Источник: Na-nozhah.friday.ru Разгневанный Ивлев одно просто выкинул. непрофессиональный В результате адский повар захлопнул дверь и отказался помочь заведению. Подобный поворот произошел впервые за всю историю шоу «На ножах». А в Екатеринбурге случился полный ужас. Звезда «Адской кухни» уже бывал в столице Урала, но впервые ему довелось оказаться здесь на ноже. Во 2-м сезоне подвергся нападению бар «Эликсир» с обмазанным вазелином интерьером, пережитком 90-х. И снова что-то не так Источник: Na-nozhah.friday.ru Владельцы заведения стали враждебно относиться к Константину Ивлеву. критика и споры с ним пух и пыль. Непонятно, зачем ему тогда звонили, если они так активно пытались отстаивать свою точку зрения, что даже указали на дверь знаменитому шеф-повару Читайте, что случилось с ресторанами после перемен Константина Ивлева: какие из них закрылись, а какие продолжили работу действовать
Скандалы в шоу “Про ножи”: ругань и летающие кастрюли Константина Иевлева – 22 июня 2024 г.
0 комментариев