Люди с инвалидностью,антон тут рядом,аутизм,инклюзия,люди с аутизмом,РАС,расстройства аутистического спектра (РАС),реабилитация людей с инвалидностью,социализация людей с инвалидностью:
Курс длится три месяца, охватывает два направления: одним участникам будут предложены самые простые рецепты, другие будут использовать более сложные комбинации, совершенствуя свои навыки. Каждый месяц 46 человек с аутизмом смогут научиться готовить. По данным фонда «Антон здесь рядом», программа пользуется большим спросом у горожан. Следующий набор участников состоится в сентябре. «И к нему уже длинная очередь, к сожалению», — пояснила АСИ Лада Ефимова, директор по связям с общественностью фонда. — В выходные и будние дни вечера необязательны: участники учатся готовить и работать с кулинарным оборудованием, общаются в комфортной и дружеской обстановке. Также приглашаем участников из листа ожидания и из других программ фонда». Всего в мастерской сейчас занято шестеро взрослых – это их постоянное место работы. «Новые вакансии появляются редко, только если кто-то уходит. В этом случае команда также набирает людей из листа ожидания», — добавила Лада Ефимова. Фото предоставлено Благотворительным фондом «Антон здесь рядом»Антон рядом — инклюзивная кулинарная мастерская, которая существует с 2013 года. Здесь люди с РАС постигают азы профессии повара: учатся готовить, выбирают продукты, составляют меню и следить за порядком на кухне, а также проходить социализацию, знакомиться с новыми людьми. В этом году, благодаря поддержке холдинга «Адамант», с которым у фонда многолетнее сотрудничество, в мастерской был сделан ремонт. Пространство расширилось, на кухне установили вентиляцию, появились мойки, индукционные плиты, гриль, блендер и профессиональное оборудование для переработки овощей. Кухня оборудована по стандартам городских кафе и ресторанов. Как отмечают кураторы проекта, кулинарная мастерская уже давно стала площадкой для подготовки людей с аутизмом к трудоустройству. Проект работает как благотворительный; для участия необходимо заполнить анкету на сайте Благотворительного фонда «Антон здесь рядом».
КОММЕНТЫ