Паста с фрикадельками и перцем в сырном соусе, пошаговый рецепт с фото ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г тефтелей 250 г пасты пенне 2 сладких перца 120 г плавленого сыра Карат Вейв 1 ст. л. растительное масло 1 ч. л. паприка сладкая ½ ч.л. чесночный порошок ¼ ч.л. копченой паприки соль перец черный свежемолотый ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите пасту согласно инструкции до состояния al dente. Слить пасту, оставив 200 мл для соуса. Шаг 2 У сладкого перца удалите семена и плодоножку и нарежьте кубиками. Шаг 3 Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривать фрикадельки 5-6 минут, переворачивая. Добавьте перец и готовьте еще 3-4 минуты. Шаг 4 Добавьте в сковороду сыр и половину жидкости от макарон, перемешайте и готовьте, пока соус не станет однородным. Приправить солью, перцем, паприкой и чесночным порошком. Шаг 5 Добавьте тесто в форму и перемешайте. Прогревайте 1-2 минуты, чтобы соус полностью покрыл макароны. При необходимости добавьте еще немного жидкости. Время приготовления 25 мин Количество порций 4 Сложность приготовления средняя Калорийность 513,3 ккал Белков 32,3 г Жиров 19,9 г Углеводов 52,3 г. Таблица мерок и весов Каталог рецептов Иллюстрации к материалу: Мой Магнит СОПУТСТВУЮЩИЕ МАТЕРИАЛЫ } КОММЕНТАРИИ ОТЗЫВЫ Подписывайтесь на нас и наши новости, рецепты и советы
0 Comments