Soviet semi-finished products and snacks – Russia today Posting in CHAT: Russia As you know, during the Soviet period there was not always a wide range of goods on store shelves. But even despite this, many of the products were indeed natural, and citizens did not complain about their quality. Of course, there were dyes and chemical additives in the composition, but there were very few of them. To a greater extent, Soviet products could indeed be considered natural. What about snacks and processed foods? Were they as harmful as in the modern world? Nowadays you can find a huge variety of snacks and semi-finished products on store shelves. Each person can choose what he likes best. The bags contain a huge number of different types of chips, crackers, soups and cereals. Of course, now all this is considered nonsense. It is because of this that many refuse such food. For example, people prefer to make their own soup from natural vegetables rather than using cubes and various bases. But it turns out that during the Soviet period, citizens thought differently. They happily prepared soup from semi-finished products. Many people are probably wondering: why? Don't they really value their health? But whatever it is. It turns out that during the Soviet period, products were made based on natural ingredients. That is why citizens did not take care of their health. They knew that jelly in bars is not only tasty, but also healthy for the human body. Soup in bags. What snacks and convenience foods were very popular during the Soviet period? Let's take a look at this. First of all, it is worth noting soups in bags. Of course, in the modern world, many buyers bypass such products and prepare soup from natural products. But in the Soviet Union, many housewives often bought them and prepared excellent soup. It turns out that natural vegetables, previously finely chopped and dried, were used to prepare such a concentrate. You could also find pieces of meat and mushrooms in the soup package. The composition also included pasta and various natural seasonings. Based on it, a wonderful soup was obtained that was not harmful to health. Companies also made them from natural products. This soup was distinguished not only by its richness, but also by its taste. What did they contain? It turns out that bouillon cubes were also made from meat, dried vegetables and spices, but vegetable and animal fats were added there. They were the ones who gave the juiciness to this dish. But not everything was as perfect as it seems, because the composition contained starch, which not everyone liked. But the only good thing is that it was a real potato. During the Soviet period, such cubes were sold in iron boxes. Many housewives did not throw them away because after the food ran out, they found a new use for it. Small household items could be stored in such boxes, and it was quite convenient. Corn sticks During the Soviet period, corn sticks were consumed as a favorite treat by both children and adults. They admired their taste, so they bought them from store shelves. This food appeared in 1963 thanks to V.Ya. Krikunov. After all, it was he who developed the necessary equipment for their preparation. At first the choice of flavors was limited. So they mostly revolved around sweet and savory varieties. However, more exotic flavors were sometimes available, such as lemon or vanilla corn pudding. This added variety, and many Soviet citizens actively bought them. One of the great things about corn pops was their availability. Despite the lack of many items in the store, they remained in stock. This ensured wide popularity for Soviet chips. In the Soviet Union, the term “chips” remained unknown to the common man, because in the Soviet Union they had a completely different name. Many were delighted with the Moscow Potato Cruise. This unique analogue of foreign chips made its debut on store shelves in 1963 in the capital. Unlike the modern version of French fries, Soviet crispy potatoes had a real potato taste. All this happened thanks to the use of natural ingredients - potatoes, salt and starch. If in large cities of the Union these potatoes were easily available, then residents of more remote regions did not try such a delicacy at all. Growing potatoes quickly gained popularity among children and adults. They could be found in large stores. Thanks to their simple composition and natural taste, these chips have become a favorite treat. Despite the fact that many years have passed since then, memories of “Crispy Potatoes” still evoke nostalgia among those who grew up on Soviet French fries. Few people today remember such a product as Soviet French fries. It was not produced for long, but was popular in large cities such as Moscow, Leningrad, Kyiv. The name “frozen potatoes” sounded complicated, but the taste of this dish was a real discovery for many. Soviet French fries had a crispy crust and a unique aroma of fried potatoes. It's quick and easy to prepare, making it an ideal choice for a quick snack. Although today Soviet French fries are not as popular as they used to be, many still remember them with nostalgia and love. This product of the food industry became a real discovery for many and left a mark in the hearts of those who tried it. Source link Source link
от
bonabo
7664
от
bonabo
Россия
8573
Советские полуфабрикаты и снеки
Как известно, в советский период на полках магазинов не всегда был широкий ассортимент товаров. Но даже несмотря на это, многие продукты действительно были натуральными, и на их качество граждане не жаловались. Конечно, в составе были красители и химические добавки, но их было очень мало. В большей степени советскую продукцию действительно можно было считать натуральной. А как насчет снеков и полуфабрикатов? Были ли они такими же вредными, как в современном мире? Сейчас на прилавках магазинов можно найти огромное разнообразие снеков и полуфабрикатов. Каждый человек может выбрать то, что ему больше нравится. В пакетиках огромное количество разных видов чипсов, сухариков, супов и каш. Конечно, сейчас все это считается чушью. Именно из-за этого многие отказываются от такой еды. Например, люди предпочитают готовить суп самостоятельно из натуральных овощей, а не использовать кубики и различные основы. Но оказывается, что в советский период граждане думали иначе. Они с радостью приготовили суп из полуфабрикатов. Наверное, многие задаются вопросом: почему? Неужели они не дорожат своим здоровьем? Но что бы это ни было. Оказывается, в советский период продукция производилась на основе натуральных ингредиентов. Именно поэтому граждане не заботились о своем здоровье. Они знали, что кисель в батончиках – это не только вкусно, но и полезно для организма человека. Суп в пакетиках. Какие закуски и полуфабрикаты были очень популярны в советский период? Давайте посмотрим на это. В первую очередь стоит отметить супы в пакетиках. Конечно, в современном мире многие покупатели обходят стороной такие продукты и готовят суп из натуральных продуктов. А ведь в Советском Союзе многие хозяйки часто покупали их и готовили отличный суп. Оказывается, для приготовления такого концентрата использовались натуральные овощи, предварительно мелко нарезанные и высушенные. Также в упаковке супа можно было найти кусочки мяса и грибы. В состав также вошли макароны и различные натуральные приправы. На его основе получился чудесный суп, не приносящий вреда здоровью. Компании также производили их из натуральных продуктов. Этот суп отличался не только своей наваристостью, но и вкусом. Что входило в их состав? Оказывается, бульонные кубики тоже делались из мяса, сушеных овощей и специй, но при этом туда добавлялись растительные и животные жиры. Именно они придали сочность этому блюду. Но не все было так идеально, как кажется, ведь в составе был крахмал, который нравился не всем. Но хорошо только то, что это была настоящая картошка. В советский период такие кубики продавались в железных ящиках. Многие хозяйки не выбрасывали их, поскольку после того, как продукты закончились, они нашли им новое применение. В таких коробочках можно было хранить мелкие предметы домашнего обихода, и это было довольно удобно. Кукурузные палочки В советский период кукурузные палочки употреблялись в качестве любимого лакомства и детьми, и взрослыми. Они восхищались их вкусом, поэтому покупали их с полок магазинов. Этот корм появился в 1963 году благодаря В.Я. Крикунов. Ведь именно он разработал необходимое оборудование для их приготовления. Поначалу выбор вкусов был ограничен. Поэтому в основном они вращались вокруг сладких и соленых сортов. Однако иногда были доступны более экзотические вкусы, такие как лимонный или ванильный кукурузный пудинг. Это добавляло разнообразия, и многие советские граждане активно их покупали. Одной из замечательных особенностей кукурузных палочек была их доступность. Несмотря на отсутствие многих товаров в магазине, они остались в наличии. Это обеспечило советским чипам широкую популярность. В Советском Союзе термин «чипсы» оставался неизвестным простому обывателю, ведь в Советском Союзе они имели совершенно другое название. Многие были в восторге от «Круиза Московская Картошка». Этот уникальный аналог зарубежных чипсов дебютировал на прилавках магазинов в 1963 году в столице. В отличие от современного варианта картофеля фри, советский хрустящий картофель имел настоящий картофельный вкус. Все это произошло благодаря использованию натуральных ингредиентов – картофеля, соли и крахмала. Если в крупных городах Союза эта картошка была легко доступна, то жители более отдаленных регионов вообще не пробовали такое лакомство. Выращивание картофеля быстро завоевало популярность среди детей и взрослых. Их можно было найти в крупных магазинах. Благодаря простому составу и натуральному вкусу эти чипсы стали любимым лакомством. Несмотря на то, что с тех пор прошло много лет, воспоминания о «Хрустящей картошке» до сих пор вызывают ностальгию у тех, кто вырос на советской картофеле фри. Мало кто сегодня помнит о таком продукте, как советская картошка фри. Выпускался он недолго, но пользовался популярностью в крупных городах, таких как Москва, Ленинград, Киев. Название «замороженный картофель» звучало сложно, но вкус этого блюда для многих стал настоящим открытием. Советский картофель фри имел хрустящую корочку и неповторимый аромат жареного картофеля. Готовится быстро и легко, что делает его идеальным выбором для быстрого перекуса. Хотя сегодня советская картошка фри не так популярна, как раньше, многие до сих пор вспоминают ее с ностальгией и любовью. Этот продукт пищевой промышленности стал для многих настоящим открытием и оставил след в сердцах тех, кто его попробовал. Source link
от
bonabo
117105
“This is not the apocalypse.” The forecast of a destructive storm in the Moscow region was denied April 18, 2024, 13:10 Forecaster Shuvalov: The storm wind in Moscow and Central Russia will stop RIA Novosti Read 360tv in The cyclone will bring heavy rain and wind to the regions of Central Russia, but the bad weather will stop in a day. Forecaster Alexander Shuvalov did not confirm the 360 forecast about a destructive nine-point storm in Moscow and the Moscow region “Two-thirds of normal precipitation should not be expected. On the night from Thursday to Friday, up to 10-12 millimeters will fall,” and this is a third of the monthly norm. But this is not an apocalypse, given that our monthly norm is about 40 millimeters. This is a maximum of a bucket of water per square meter,” he said on the morning of April 19. Forecaster, precipitation will begin to subside. However, when they stop, the wind will increase. Its speed is at the lower limit of storm values. We will enter an area of strong barrier slopes, and southerly winds may exceed 15 points. 17 meters per second, I don't think it will reach 20 meters, but there is a small chance. And the temperature will not be very low, +15...+17 degrees will be not only in Moscow and the Moscow region. region, but also in the Tula, Ryazan and Vladimir regions. Alexander Shuvalov warned that wind speeds in these regions will reach 13-18 meters per second. In the rear part of the cyclone, namely in the north-west of Russia - in Veliky Novgorod and St. Petersburg, strong winds and snowstorms are possible. The forecaster called it a renaissance of winter. “In the future, again, I don’t see any apocalypse. Yes, the temperature will drop. On Saturday the rains will moderate, but nothing extraordinary will happen. Maybe somewhere in the north and east.” Moscow region, a couple of snowflakes, and that’s it,” he said. Alexander Shuvalov warned that this cannot be called a weather anomaly. He explained that wind and precipitation will increase due to the characteristics of the cyclone's rise from south to south. in the north, from the Black Sea. According to weather forecasters, the bad weather will last about a day Authors: Anatoly Petrov Ekaterina Vislavskaya Weather forecast Weather in Moscow. Source link Source link
:format(jpg)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC80L3JpYS04NTMxMzA0bHIuanBn.jpg)